Huile de Nigelle CO2
Aussi connue sous les noms de : Kalonji, Kalaunji, Nigella Sativa, Cumin noir, Graine noire
Botanique : Nigella Sativa
Produit : Extrait de graines de cumin noir au CO2 10:1
Partie utilisée : Graine
Extraction : CO2 supercritique (SCO2)
NUMÉRO CAS : 90064-32-7
Forme disponible : Pâte
Soluble dans l'huile/la graisse : Oui
Solubilité dans l'eau : Non
Alcool (éthanol) : Partiel
L'extraction au CO₂ utilise du dioxyde de carbone sous pression à basse température pour extraire les composés actifs de la Nigella Sativa (Cumin noir) sans solvants chimiques. Les principaux avantages sont l'absence de résidus de solvants, une meilleure conservation des composés sensibles à la chaleur, une grande pureté et un profil fidèle à la plante, ce qui la rend idéale pour les applications alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques haut de gamme et à étiquette propre.
Teneurs actives : 0,4-1,0 % de thymoquinone par GC, 0,15-0,3 % de carvacrol par GC
Emballé dans l'environnement le plus hygiénique
Le produit est Végétarien
Pays d'origine : Inde
Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec
| Botanical name | Nigella Sativa |
| Product type | Huile CO2 |
| Country of origin | — |
| Sizes available | 50 g/1,76 oz · 225 g/7,9 oz · 1 Kg/2,2 Lbs · 5 Kg/11,0 Lbs · 25 kg/55,1 lb · Échantillon |
| Vendor | Oilsu |