Vanillin

Produkt: Vanillin

Vanillin ist ein einzelnes Aromamolekül, das auch natürlich in ätherischen Ölen vorkommt. Es wird in den unten aufgeführten Qualitäten für Aroma- und Duftstoffanwendungen angeboten.

Kategorie: Isolat / Aromamolekül

CAS-NR.: 121-33-5

Summenformel: C8H8O3

Molekulargewicht: 152,15

Chemische Klasse: Phenolaldehyd

Geruchsprofil: Süßes, cremiges Vanillearoma

Typische Form: Kristalle / Pulver

Löslichkeit: Abhängig vom Lösungsmittelsystem; siehe TDS

Verfügbare Qualitäten: 95 %, 98 %, 99 %, natürlich (aus Fermentation)

Anwendungen: Aroma- und Duftstoffanwendungen

Dokumente: COA, SDS, TDS, GC/GC-MS; gegebenenfalls IFRA- und Allergenerklärungen

Packungsgrößen: 1 kg, 5 kg, 25 kg / 10 g, 250 g, 1 kg; größere Mengen auf Anfrage

Gehalt, physikalische Spezifikationen und natürlicher Status werden auf dem COA pro Charge bestätigt. Bitte bestätigen Sie vor jeglicher Verwendung in Aromen oder Lebensmitteln den FEMA/FCC-Status mit uns und prüfen Sie den aktuellen IFRA-Standard für Ihre Produktkategorie.

Lagerung: Dicht verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort, vor Licht und Hitze geschützt. Beachten Sie das SDS.