Ajowan CO2 Öl

Gebräuchlicher Name : Ajwain, Carom,Trachyspermum ammi, Ajowan, Kümmel, Omam, Thymolsamen, Bischofskraut, Anis, Anissamen

Botanischer Name: Trachyspermum ammi

Produkt : Ajwain-Extraktpulver 8:1

Verfügbare Form: Paste

Verwendeter Pflanzenteil : Frucht

Extraktion : Überkritisches CO₂ (SCO₂)

CAS-NR.: 97676-13-6

Verfügbare Form: Paste

Öl-/Fettlöslich : Ja

Wasserlöslich : Nein

Alkohol (Ethanol) : Teilweise

Die CO₂-Extraktion verwendet unter hohem Druck stehendes Kohlendioxid bei niedrigen Temperaturen, um Wirkstoffe aus Premna integrifolia ohne chemische Lösungsmittel zu extrahieren. Die wichtigsten Vorteile sind das Fehlen von Lösungsmittelrückständen, eine bessere Erhaltung hitzeempfindlicher Verbindungen, hohe Reinheit und ein pflanzengetreues Profil, wodurch sie sich ideal für hochwertige Lebensmittel, Nutrazeutika und Kosmetikanwendungen mit Clean Label eignet.

Wirkstoffe (Phytochemikalien) : Thymol, Carvacrol, Limonen, p-Cymen, Gamma-Terpinen, Flavonoide, Glykoside, Saponine, Tannine und Phenolsäuren.

Das Produkt ist vegetarisch

Herkunftsland: Indien

Lagerung : An einem kühlen und trockenen Ort lagern