Huile de CO2 de Gingembre sauvage

Nom botanique : Kaempferia galanga

Produit : Extrait de Gingembre Papillon CO2 25:1

Partie utilisée : Rhizome

Extraction : CO2 supercritique (SCO2)

N° CAS : 92347-13-2

Forme disponible : Huile

Soluble dans l'huile/les graisses : Oui 

Solubilité dans l'eau : Non

Alcool (éthanol) : Oui

L'extraction au CO₂ utilise du dioxyde de carbone sous pression à basse température pour extraire les composés actifs du Kaempferia galanga (Gingembre Papillon) sans solvants chimiques. Les principaux avantages sont l'absence de résidus de solvants, une meilleure préservation des composés sensibles à la chaleur, une grande pureté et un profil fidèle à la plante, ce qui la rend idéale pour les applications alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques haut de gamme et à étiquette propre.

Matières actives : éthyl-p-méthoxycinnamate (EPMC), cinnamate d'éthyle, 1,8-cinéole (eucalyptol), pentadécane, -3-carène, bornéol, camphène et flavonoïdes tels que le kaempférol et le kaempféride

Nom commun : Gingembre Papillon, Kaempferia galanga, Kencur, gingembre aromatique

Le produit est Végétarien

Pays d'origine : Inde

Stockage : Conserver dans un endroit frais et sec