Huile de CO2 de Cumin

Nom botanique : Cuminum cyminum

Produit : Huile essentielle de cumin CO2 20:1

Partie utilisée : Graine séchée

Forme du produit : Huile essentielle

Extraction : CO2 supercritique (SCO2)

NUMÉRO CAS : 84775-51-9

Forme disponible : Huile

Soluble dans l'huile/la graisse : Oui 

Solubilité dans l'eau : Non

Alcool (éthanol) : Non

Composant actif : cuminaldéhyde (le composé primaire), bêta-pinène, gamma-terpinène, p-cymène, limonène, alpha-terpinéol, safrole et linalool.

Aussi connu sous le nom de : Cumin, Cuminum cyminum, Jeera, Zeera

L'extraction au CO₂ utilise du dioxyde de carbone sous pression à basse température pour extraire les composés actifs du Cuminum cyminum (Cumin) sans solvants chimiques. Les principaux avantages sont l'absence de résidus de solvants, une meilleure préservation des composés thermosensibles, une grande pureté et un profil fidèle à la plante, ce qui la rend idéale pour les applications alimentaires, nutraceutiques et cosmétiques haut de gamme et à étiquette propre.

Le produit est Végétarien

Pays d'origine : Inde