Kreuzkümmel-CO2-Öl
Botanischer Name: Cuminum cyminum
Produkt: Kreuzkümmel CO2 ätherisches Öl 20:1
Verwendeter Teil: Getrocknete Samen
Produktform: Ätherisches Öl
Extraktion: Überkritisches CO2 (SCO2)
CAS NR: 84775-51-9
Verfügbare Form: Öl
Öl-/Fettlöslich: Ja
Wasserlöslichkeit: Nein
Alkohol (Ethanol): Nein
Aktiver Bestandteil: Kuminaldehyd (die Hauptverbindung), Beta-Pinen, Gamma-Terpinen, p-Cymen, Limonen, Alpha-Terpineol, Safrol und Linalool.
Bekannt als: Kreuzkümmel, Cuminum cyminum, Jeera, Zeera
Die CO₂-Extraktion verwendet unter Druck stehendes Kohlendioxid bei niedrigen Temperaturen, um aktive Verbindungen aus Cuminum cyminum (Kreuzkümmel) ohne chemische Lösungsmittel zu extrahieren. Die Hauptvorteile sind keine Lösungsmittelrückstände, eine bessere Erhaltung hitzeempfindlicher Verbindungen, hohe Reinheit und ein naturgetreues Pflanzenprofil, was es ideal für hochwertige Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und kosmetische Anwendungen mit Clean-Label macht.
Das Produkt ist vegetarisch
Herkunftsland: Indien
| Botanical name | Cuminum cyminum |
| Product type | Ätherisches Öl |
| Country of origin | — |
| Sizes available | 50 g/1,76 oz · 225 g/7,9 oz · 1 kg/2,2 Pfund · 5 kg/11,0 lbs · Beispiel |
| Vendor | Oilsu |