Schwarzes Sesam-CO2-Öl

Deutscher Name : Benne, Sesamum, Sesam kali, Til Kala, Kali Til, schwarze Sesamsamen, Nigersamen, Sesamum indicum

Botanischer Name : Sesamum indicum

Produkt : CO2-Extrakt aus schwarzem Sesamsamen

Verwendeter Teil : Samen

Extraktion : Überkritisches CO2 (SCO2)

CAS-NR : 8008-74-0

Verfügbare Form : Paste

Öl/Fettlöslich : Ja

Wasserlöslichkeit : Nein

Alkohol (Ethanol) : Teilweise

Die CO₂-Extraktion verwendet unter Druck stehendes Kohlendioxid bei niedrigen Temperaturen, um Wirkstoffe aus Sesamum indicum (Sesam) ohne chemische Lösungsmittel zu extrahieren. Die Hauptvorteile sind keine Lösungsmittelrückstände, eine bessere Erhaltung hitzeempfindlicher Verbindungen, hohe Reinheit und ein pflanzengetreues Profil, wodurch es ideal für hochwertige Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel und kosmetische Anwendungen mit Clean Label ist.

Aktive Inhaltsstoffe (Phytochemikalien) : Lignane wie Sesamin, Sesamolin und Sesaminol; phenolische Verbindungen wie Ferulasäure und p-Cumarsäure; Tocopherole (Vitamin E), Phytosterine (z. B. β-Sitosterol); und essentielle Fettsäuren, hauptsächlich Linol- und Ölsäure.

Produkt ist vegetarisch

Herkunftsland : Indien

Lagerung : An einem kühlen und trockenen Ort lagern